からすみ

ごっつおが食べられる店・買える店

道の駅そばの郷らっせぃみさと
恵那市三郷町

住　　所：恵那市三郷町佐々良木1461-1［地図］
電　　話：0573-28-3310
H　　 P：http://rassei.com/

営業時間：9:00～18:00（冬期は17:00まで）

定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）

駐車場：67台

アクセス	中央自動車道「恵那IC」から多治見恵那線を南西へ7km (車で約10分) 瑞浪市街から国道19号線を東進し418号線を南に4km(車で約6分)

もっちりとした食感がバラエティ豊かに楽しめる

主原料の米粉も、中に入れる食材も地元産にこだわり、さまざまな種類を提供しています。弾力があり、しっとりもっちりした食感をお好みの味でお楽しみください。固くなってきたらレンジで温めると、またおいしくいただけます。

提供期間：通年
電話にてご確認ください

＜お店からのメッセージ＞東濃地方独特の味を楽しんでください。

生地を「練る」「蒸す」、ともにコツがいる作業です。

左から、紫芋、よもぎ、小豆、ゆずと種類も豊富です。

地元産のそば粉を使ったそば打ちにもチャレンジできます。

雄大な山々が展望できるロケーションにあります。

住　　所：中津川市山口1-14［地図］
電　　話：0573-75-5255
H　　 P：http://sizumo.jp

営業時間：8:30～18:00

定休日：年末年始

駐車場：101台

アクセス	中央自動車道「中津川IC」から車で約30分

切ると山の形
もちっとして甘いふるさとの母の味

強い弾力がある食感こそが最大の特徴です。添加物を一切使用せず、昔ながらの製法で作る「からすみ」は、やさしい故郷の味を思い出させてくれます。新商品の酒かす味や定番の黒糖味やよもぎ味、季節によっては桜味、ゆず味などいろいろな味を楽しむことができます。

提供期間：通年
電話にてご確認ください

＜お店からのメッセージ＞木曽路の観光情報はもちろん、地元のお土産もたくさん取り揃えております。ぜひ、お越しください。

黒砂糖、くるみ、よもぎ、ごまなどがあります。

地域の伝統を受け継ぎ、季節に合った商品を製造しています。

「国産100％」の自家製栗きんとんが丸々1個分入っています。

地元の旬の食材をお値打ち価格で販売しています。