朴葉味噌

道の駅ななもり清見味彩七杜
高山市清見町

住　　所：高山市清見町牧ヶ洞2145［地図］
電　　話：0577-68-0022
H　　 P：http://www.nanamori.jp/

営業時間：11:00～17:00(LO.16:30)／4月～11月中旬
11:00～16:00(LO.15:30)／11月中旬～3月

定休日：12/31～1/1

駐車場：95台

アクセス	東海北陸自動車道・中部縦貫自動車道「飛騨清見IC」から中部縦貫自動車道「高山西IC」出口正面

オリジナルの味噌で
A5ランク飛騨牛カルビを堪能

飛騨牛発祥の地にちなみ、郷土料理の朴葉味噌で味わってほしいと誕生した、「飛騨牛ほう葉みそ焼肉御膳」。創業当時の平成11年からの看板メニューで「味噌がおいしい」とリピーターが絶えません。

提供期間：通年
電話にてご確認ください

＜お店からのメッセージ＞旬を生かした飛騨の味覚を、心を込めてご提供します。

副菜3品や漬物も地元野菜を使用しています。

ご飯が進む手作り味噌は、売店でも好評販売中です。

朴葉の香りが飛騨牛の味わいを引き立てます。

旅の情報館も併設。パンフレットやクーポンをどうぞ。

城山館
大野郡白川村

住　　所：大野郡白川村荻町1168-1［地図］
電　　話：05769-6-1007
H　　 P：http://shiroyamakan.jp/

営業時間：9:00～20:00(宿泊予約受付)

定休日：不定休

駐車場：10台

アクセス	東海北陸自動車道「白川郷IC」から車で約5分名古屋駅から高速バスで「白川郷」下車

白川郷・国重要伝統的建造物の宿で
至福の朝食を

100年以上も前から伝わる自家製味噌を使った「朴葉味噌焼き」はこの宿の朝食のメイン。地元の野菜をふんだんに入れ、甘みを抑えた味付けは宿泊客から「何杯もご飯が食べたくなる」「持って帰りたい」と高い評価を得ています。

提供期間：通年
電話にてご確認ください

＜お店からのメッセージ＞家族で営む宿です。多くの方にふるさとを感じていただきたいです。

お客様からの熱い要望で、平成26年から商品化した自家製味噌。

白川郷で唯一、館内に湧水が出ています。

タイムスリップしたかのような風情ある空間です。

明治末期の趣を残す建物。1日4組限定の宿です。

七峰館
高山市高根町

住　　所：高山市高根町上ヶ洞290［地図］
電　　話：0577-59-2326
H　　 P：http://www.takanekankou.or.jp/shichihokan/

営業時間：宿泊電話受付10:00～18:00

定休日：日帰り入浴のみ水曜日

駐車場：30台

アクセス	JR高山本線「高山駅」から車で約50分濃飛バス「上ヶ洞」から徒歩約3分

おいしい朝食に欠かせない
創業以来の自慢の味

野麦峠へと続く街道沿いにあり、標高1000mの眺望がすばらしい塩沢温泉の宿「七峰館」。飛騨牛、山菜などをふんだんに使った夕食はもちろん、創業以来提供し続けている「朴葉味噌」をメインにした和定食の朝食も人気の的です。

提供期間：通年
電話にてご確認ください

＜お店からのメッセージ＞朴葉味噌で朝からご飯をしっかりとりましょう！

朴葉味噌には地元のねぎ、しいたけなどが入っています。

源泉は肌に優しい炭酸泉。つるつるになると評判です。

飛騨の特産品もロビーにて販売しています。

石仏巡りや野麦峠への観光拠点に最適です。

道の駅 ななもり清見 味彩七杜 高山市清見町

城山館 大野郡白川村

七峰館 高山市高根町

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