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かいもちおはぎ
かいもちおはぎ
炊いたご飯と里芋を粗くついて作ったおはぎです。里芋がとれる秋の彼岸の頃、米の豊作と家族円満に感謝し、神仏に供えられていました。餡や、きな粉をつけて食べます。里芋は、粘り気を出すために使われました。
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